Atsakymai

  1. 2

    aš paprastai darau:
    varškės kokie 300-500 g
    2 kiaušiniai,
    miltai,
    žiubsnelis druskos,
    cukraus kokio nori saldumo (arba visai cukraus nededam tada bus sūrokki varškėtukai, bet man skaniau čiut salstelėję)

    Į varškę įmušu kiaušinius abu, dedu druskos, cukraus, išmaišau gerai ir dedu miltų. kai jau tešla nelimpa prie pirštų supjaustau kaip noriu ir metu į verdantį vandenį čiut pasaldintą arba čiut pasūdytą (sūriems varškėčiams). Paverdu kelias minutes ir valgom su grietine.

    arba jei noriu kepti tai dedu viską tą patį tik iki miltų bėrimo dedu šiek tiek sodos labai nedaug ir grietinės pora didelių šaukštų. Va tada miltų dedu iki tokios masės, kad tikrai dar limpa prie rankų, dar šlapia tešla būna... tada su šaukštu atgnybiu ir su šlapiom rankom formuoju blynelius. Labai skanūs ir purūs gaunasi kepti varškėčiai :) juos valgom su uogiene, trintom uogom, grietine....

    lydekaite

  2. 1

    Pakelis varskes, kiausinis, cukraus ar druskos, miltai.
    Patiekiu su sviesto ir grietines padazu.

    Imbiere

  3. 1

    nieko cia ypatingo.. perku varske ne pakeliuose o maisiuke ar spausta 500 gr, imusu 1-2 kiausinius, druskytes ir ant akies miltu kol nelips prie pirstu, tada ant stalo, susuku gyvates 3 kokias, ir pjaustau gabaliukais, tada i verdanti vandeni ir verdu max 5 min.. neisivaizduoju kaip reikia virti 15 min, vadinasi ten jau nebe varskecius darote, o kleckus... man gaunasi minkstuciai, purus tokie.. o padaziukas : piena uzvirinu, dedu miltus skiestus su vandeniu, truputi paverdu ant galo dedu grietines... nuostabu... su sviestu man per riebu..

    rainbow

  4. 1
  5. 1

    mes tik grietines ir sviesto uzsidedam, specialiai jokio padazo negamindavom prie ju.

    Lulu

  7. 1
  8. 1

    grietines dedames ,o viska dedu is akies

    Anonimas

  9. 1

    tiesa , vetoj citrinos skyscio, galima idet sauksta grietines arba kefyro

    raima

  10. 1

    vandeni i tesla pilu salta.pagamintus sumetu i verdanti.kad varskeciai puresni butu, i varske galima valgomos sodos, prigesintos idet. nubraukta sauksteli sodos uzpilt citrinos sultim.ta suputojusia mase gerai ismaisyt, geriausiai kokiu mediniu daiktu ir supilt i varske. viska gerai ismaisyt, tada pradet bert miltus

    raima

  11. 1

    o vanduo saltas turi but? kitos zinau kad kai daro skryliusverdanti pila kad teslabutu minkstesne,o i varskecius ne?

    daina