as tai darydavau tokius mesos suktinukus: ismusti karbonadine mesyte, ytrinti prieskoniais megstamais, ydarui naudodavau farsa ir darzoves, taip pat skanu farsas su grybais, viska susukti - panasiai kaip zrazus, sutvirtinti dantu krapstukais, kepti apie 30-40 min 180 laipsn. orkaiteje. Baigiant kepti virsu istepti majonezu ir apibarstyti fermentiniu suriu.
Siaip paprasta - bet skanu :)