• 4ats.

    Agurkų marinavimas su raudonaisiais serbentais, gal kuri taip marinuoja agurkus?

    Gal ir kartojasi toks klausimas, bet paieskoj neradau. Noriu jusu paklaust del agurku marinavimo. Pati darau iprastini marinata, bei marinuoju kartais su gelton slyvitem. Dar darau su garstyciu marinatu (super skonis). O dabar esu isgirdusi, kad dar marinuoja su raudonais serbentai. Gal yra mamyciu, kurios irgi taip darot? Idomu butu suzinot kaip daryt ir kiek ko deti reikia, nes as taip nedarius. Tikrai pasidaryciau, juk dabar pats vakavimo ikarstis. Aciu mamytes, jei kas zinot, kaip daryti.

    FaustaReceptaiĮsimintasĮsiminti

Atsakymai

  1. 2

    Marinatas 3 l stiklainiui:
    2 lauro lapeliai,
    3-4 pipirai,
    šaukstas cukraus,
    2 šaukstai druskos,
    šaukštelis citrinos rūgšties,
    krapų,
    vyšnių, serbentų, krienų, gelsvės lapų (aš dedu tik krapu).
    Gaminimas
    Agurkus ir prieskoninius lapus sudėti į stiklainį ir užpilti karštu vandeniu. Po 3-4 min. vandenį nupilti. Į stiklainį sudėti druską, cukru, citrinos rugštelę, prieskonius ir užpilti verdanciu vandeniu (galima ir tuo paciu). Sandariai uždaryti. Stiklaini uždengti stora antklode ir palaikyti siltai 12-24 val

    VIKIUUUUKAS

  2. 2

    Linute o gal ir tavo kuom nors ipatyngas receptas ?Gal pasidalintum?As jai ka galiu tau pabandymui -garstyciu recepta marinato parasyt.Dabar daugelis mano draugiu tik taip agurkus vakuoja-kai ji daviau.1ltr vandens reik 500gr cukraus ,250gr acto ,3 saukstai garstyciu(astriu)3saukstai druskos.Uzpilu 3 uzpilimus,bet jai nenori 3 uzpilimu daryt reik kaitint.Zinokit tikrai super skonis-dabar taip nuplauke sis receptas kad gal net puse miesto taip daro.Nenoriu persigirt,bet kam sakius buvau ir davus paragaut tai siemet visi taip daro .Gali aisku biski kieki vandens padidint pusei litro.As taip uzpilstau 800gr stiklainius(kazkur -6stik gaunasi.Tad jai idomu gali pabandyt ,tikrai nenusivilsi manau.Tik tas marinatas ,nesigaus labai skaidrus,nes dedasi garstycios.

    Fausta

  3. 1

    o,apie si marinata girdejau,sake liuks!o tai kiek reikia to marinato ant 3litrinio slajiko?

    axom

  4. 1

    na su serbentais tai negirdejau, tik su serbentu lapais zinau, kad konservuoja. Reiks ir man pabandyt ta garstyciu receptuka, nes siemet pirmi metai kai imuosi sitokio darbo, receptukus gavau is drauges, mamos ir uosvienes, tai paprasti ir skanus receptukai...

    Laimux