Atsakymai

  1. 2

    Braškių desertas su jogurtu ar kefyru
    Tešlai: 130 g miltų, 120 g cukraus, 4 kiaušiniai, sviesto arba margarino skardai patepti.
    Drebučiams: 2 l kefyro arba neriebaus jogurto, 5-6 šaukštai želatinos, pakelis vanilinio cukraus, pagal skonį 1-1,5 stiklinės cukraus.
    Puošimui: 1 kg braškių, alyvų aliejaus formai patepti.

    Iš tešlai skirtų produktų suminkyti biskvitinę tešlą, dėti į sviestu arba margarinu pateptą skardą ir iškepti. Biskvitinį lakštą išimti iš skardos, atvėsinti ir supjaustyti 1,5x1,5 arba 2x2 cm juostelėmis.
    Braškes nuplauti, nusausinti, perpjauti išilgai pusiau. Stačiakampę keksinę formą ištepti aliejumi. Formos dugne iš braškių puselių ir tešlos kubelių suformuoti gėlytes. Šonuose braškių puseles dėti eilėmis.
    Kefyrą arba jogurtą sumaišyti su cukrumi, paskaninti vaniliniu cukrumi, supilti ištirpintą želatiną. Kai masė pradės stingti, supilti į formą, vis perklojant biskvito juostelėmis. Ne mažiau kaip 1 val. laikyti šaldytuve. Tiekiant desertą išimti iš formos.

    nade

  2. 2

    Daug ivairiu vaisiu, razinu, supjaustytu bananu apipilti su jogurtu - labai skanu.

    Linute39

  3. 1

    as kartais darau torta is jogurto,issikepu biskvita ir i jogurta ipilu stikline pieno istirpintos zelatinos č saukstus, ivairiu vaisiu,kai apstingsta supilu ant biskvito,tada dar viena biskvita ir vel jogurto ir papuosimas aisku,pagal fantazija.



    dar darau i jogurta ipilu čsaukstus istirpintos zelatinos ir uzpilu ant braskiu pjaustytu,kai sustingsta buna lb skanu, arba vietoje braskiu naudoju zele pjaustytus gabaliukus.

    Milana69

  4. 1

    Sutirštinto jogurto, vanilės ir braškių desertas

    Sutirštinto jogurto, vanilės ir braškių desertas
    Tirštas, klampus, plaktos grietinėlės ir plombyro skonio sutirštinto jogurto desertas, pagardintas vanile ir braškėmis – ar ne tokį skanėstą kartais įsivaizduojame, kai norisi kažko skanaus? Desertui pirmiausia yra gaminamas jogurto sūris (ind. – „dehin“). Sūrio gaminimo principas labai paprastas: gerame jogurte apie pusę visos masės sudaro išrūgos, ir mums reikia tas išrūgas atskirti. Kad išrūgos atsiskirtų, mums reikalingas naminis jogurtas – pirktinis jogurtas čia netiks, nes yra homogenizuotas. Homogenizacijos tikslas priešingas – išlaikyti produktą vienalytį, kad neatsiskirtų vanduo, išrūgos, sultys, riebalai ir pan. Šį desertą galite sau ruošti pusryčiams – iš vakaro užmerkiate uogas, pakabinate šaldytuve jogurtą, o ryte greitai viską sumaišote ir – skanaus! Beje, tokie pusryčiai jogo mityboje yra vieni iš tinkamiausių – saldus skonis, uogos, jogurtas.

    1 l naminio jogurto;

    400-500 g braškių;

    200 g baltojo cukranendrių cukraus;

    3 šaukštų cukraus atskirai;

    „ant peilio galo“ natūralios vanilės sėklyčių arba maltos natūralios vanilės ankšties (taip pat tiks keli lašai natūralios vanilės koncentrato).

    Į tinklelinį sietą įklokite trisluoksnį marlinio audinio gabalą, sietą uždėkite and aukšto dubens ar nedidelio puodo, ir į sietą supilkite jogurtą. Pastatykite šaldytuve nakčiai arba mažiausiai 12 valandų. Per tą laiką iš jogurto išvarvės išrūgos, jogurtas ypatingai sutirštės, o tūris sumažės perpus. Braškes nuvalykite, perplaukite, supjaustykite gabalėliais ir užpilkite 200 g cukraus. Atidėkite tokiam pačiam laikui, kuriam atidėjote jogurtą. Cukrus ilgainiui ištirps, susidarys sirupas, kuriame braškės įgaus saldų skonį

    Po nurodyto laiko išrūgas atidėkite, panaudosite jas „panyrui“ gaminti, o sūrį sukrėskite į dubenį. Jei konsistencija tinkama, sūris iškris pats kaip vientisas gabalas ir nereiks jo iškabinti šaukštu. Į jogurto sūrį suberkite 3 šaukštus cukraus, sudėkite pasirinktą vanilės formą ir viską gerai išmaišykite. Braškes nukoškite ir nuspauskite per sietą: sirupą atidėkite kitiems patiekalams gaminti, o nusausintas braškes sudėkite į jogurtą ir įmaišykite. Sirupą nukošiame tam, kad jogurtas neatsimieštų ir išlaikytų savo tirštą klampią konsistenciją. Patiekite atšaldytą.

    VIKIUUUUKAS

  5. 1

    Mes seimoj su jogurtu miltinius blynus valgom ;-)

    Imbiere

  7. 1

    as irgi dazniausiai supjaustau vaisiu kokiu megstu ir uzpilu jogurtu.o vasara labai skanus ir gaivus desertas avietes melynes sudeti i inda,uzpilti apelsinu sultimis ir imaisyti siek tiek jogurto,o dar skaniau grietineles:))

    sandritute

  8. 1

    As darau salotas vaisiu su jogurtu, supjaustau visokiu vaisiu, kokiu turiu ir uzpilu jogurtus. labai skanu :)

    Indruke

  9. 1

    cia gaunasi labai skanus kokteilis :)

    eaa

  10. 1

    Mums reikės:
    1 mango vaisiaus
    150 ml natūralaus jogurto
    citrinos sulčių
    ledukų

    Mango vaisių nulupame, išimame kauliuką ir supjaustome gabaliukais. Mango gabaliukus sutriname blenderiu. Į mango masę supilame jogurtą, citrinos sultis ir gerai išplakame. Į stiklinę dedame ledo gabaliukus, supilame kokteilį. Skanaus.

    eaa