Atsakymai

  1. 3

    na as va toki zinau.TESLAI:4kiausiniai; 200g.grietines; 50g.sviesto; 50g.degtines(kad riebalai neisigertu)1arb.saukst.gesintos sodos;ziupsneli druskos,miltu,aliejaus kepimui. Trynius su jau issuktu atsaldytu sviestu issukti,sudeti grietine su soda,issukti.tada sudeti isplaktus baltimus ir ismaisyti.sudeti miltus,isminkyti pominkste tesla,minkyti ilgai.mama tesla lankstydavo ir dauzydavo su kocelu tesla.tada tegu salta apie 1-2 pastovi.kocioti plonai kepti aliejuje.iskepus galima cukraus pudra apibarstyti

    ingosius

  2. 1

    125g minkšto sviesto
    100g cukraus
    žiupsnelis druskos
    2kiaušiniai
    1šaukštelis tarkuotos citrinos žeivelės
    1 šaukštas romo
    500g miltų
    1 šaukštas kepimo miltelių
    500g keptaukių
    miltinio cukraus

    Sviestą, cukrų ir druską gerai išsukti. Sukant po vieną įmušti kiaušinius, suberti citrinos žievelę, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais bei druska, supilti romą. Tešlą gerai išminkyti. Iškočioti ploną 20x50 cm dydžio lakštą. Peiliu supjaustyti 2,5 pločio ir 10 cm ilgio juosteles. Kiekvienos juosteles vidų įpjauti ir pernerti kilpute. riebalai /40/">Riebalus įkaitinti, įmesti gabalėlį bandelės. Jei bandelė pagels, riebalai yra pakankamai įkaitę. Žagarėlius virti iš abiejų pusių. Išvirtus žagarėlius dėti ant sietelio arba popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų riebalai . Apibarstyti miltiniu cukrumi

    gintarep