Atsakymai

  1. 3

    esencija yra visi tie maistiniai dazikliai ir kvapai.juos gardina pyragus,tortus sakocius.pvaz be esencijos sakotis atrodytu baltos spalvos o su esencija juos nudazo grazia geltona spalva.jie naudojami kaip sakant prekinei isvaizdai pagerinti,bet skonio nekeicia.

    sandradan

  2. 3

    Tai aromatizatoriai daugiausiai naudojama kulinarijoje. Jie maziukuose buteliukuose dazniausiai prekybos centruose buna prie kpnditerijos prieskoniu. O nauda ta, kad pagerina aromata, bei siek tiek duoda skonio. padauginus skonis karstelna.
    Pakeisti gali,naturaliais produktais, kaip citrinos ar apelsino zieveliu tarkiniai. vanilinis cukrus, slakelis romo ar brendzio, cinamonas, kazdamonas, kvapieji pipirai. T,y kiti kepiniu prieskoniai ne skystu pavidalu :)

    Anonimas

  3. 2

    Nenaudoju kepiniuose tokiu dalyku. Naudoju tik vanilini cukru, cinamona.

    kvapni_feja

  4. 2

    na as nemanau, kad tai chemija, kiek zinau, tai alkoholis sumaisytas su kvapais, pvz vanile, migdolais ir tt. I kepinius ilasinami keli lasai, kurie suteikia aromata, bet tikrai nekenkia. Tai tas pats kas berti vanilini cukru ar cinamona. Ju pirkti nedideliais buteliukais yra kiekviename prekybos centre. Zinoma, jei mes apie ta pati dalyka gavojam...

    Vita_321

  5. 1

    galima jos visai nedet, tai tik paprasciausias kvapas, nuo jo skonis nesikeicia, gerai cia ir sako kad tik chemija

    princesiuke

  7. 1

    Suteikia kepimiui skoni taip pat kaip koks vanilinis cukrus , cinamonas ... Tik reikia su saiku ilasinti , kad nebutu perdauginta :)

    Mazute

  8. 1

    Neseniai išmėginau eterinius aliejus pyragų kepime. Juokais pamėginau. Bet pasirodo, kad labai liuks. Ką tik suvalgėm pyragą su citrinžolės e.a. Esencijų seniai nebevartoju, nes abejoju jų sudėtimi, gal yra ir gerų, bet kaip žinot? Neseniai atidžiau pasižiūrėjau į savo turimą vanilinį cukrų. Pasirodo, kažkoks dirbtinis. Aprašas tik prancūziškai, tai tik tiek ir supratau, kad netikras.

    bum

  9. 1

    Maistinė esencija - tai valgomi priedai, suteikiantys atitinkamą kvapą ir nebūtinai jie turi būti chemija ar nuodingi. Yra ir ekologiškų

    labirinta

  10. 1

    tų esencijų pilna ne tik kepiniuose,pavojingiausia sveikatai "E621 – gardumo esencija ar baltoji mirtis"

    emiliukas

  11. 1

    Kitaip tariant chemija, as jos nenaudoju...

    ErikaP