Agurku marinavimas, gal receptuku turit, domina su garstyciu seklom ir ne tik?
ir jei darot su garstyciom kur ju buna pirkt?
ir jei darot su garstyciom kur ju buna pirkt?
Aš darau taip: nusiplaunu agurkus ir marinavimo žoleles, sudedu į stiklainius žolelių ir agurkų prikišu, įdedu garstyčių grūdelių, česnakų, po to užpilu tuos stiklainius verdančiu paprastu vandeniu, uždengiu sterilizuotą dangtelį ir taip palaikau apie 10 min. po to nupilu tą vandenį į puodą ir per naujo užkaičiu, kai užverda tada dedu ant 4 litrų vandens 1 st. cukraus, 1 st. druskos ir 0,5 l. acto ir tuo marinatu mužpilu stiklainius ir užvakuoju, stiklainius užvakuotus apverčiu dangteliu žemyn. Garstyčių grūdelių perku turguje, prieskonių skyriuje.