Reikes: kiausiniu 2
Cukrus, 0.5 stiklinės
Grietinė, 0.5 stiklinės
Kvietiniai miltai, dėkite tiek , kad tešla būtų kieta
Soda, 1 šaukštelis
Uogienė, pagal skonį
Sviestas, arba margarinas, 2-3, šaukšto
Gaminimas:
Istirbdyt sviesta su cukrum, isplakt kiausinius, viska sumaisyt (atsargiai,kad sviestas nebutu karstas,nes sutrauks kiausinius), idet grietines, sodos(ja nugesinti grietines saukstu) irdeti miltu,paprastai as dedu stikline-2 priklauso ar nenuskystinau teslos. Konsistencija turi buti minkoma. Tada pdalinu tesla i du lygius gumulus ir nuo kiekvieno truputi nuimu,kad apibarstyt tesla.
Istepti blekute riebalais ir viena gumuliuka isdeti blekos apacioj,tepti uogiene ir vel tesla iskocioti deti ant uogienes ir vel tepti uogiene ir tada tesla (kurliko mazas gabaliukas,ja sutarkuoti arba suplesyti arba supjaustyti ir isdelioti ant virsaus, mest i orkaite ir kepti 40 minuciu 180 laipsniu karsty:)
PASTABA: jei uogiene rugstoka, tai reikia daugiau cukraus. As naudoju spanguoliu uogiene,tai dedu stikline cukraus;)
Ant virsaus uzbarstyti cukraus pudros.SKANAUS:)
_Lika_