Atsakymai

  1. 3

    DEŠRELĖS TEŠLOJE
    Ingredientai:
    Kvietiniai miltai, 500 gramų
    Kiaušiniai, 1 vienetas
    Pienas, šiltas, 250 mililitrų
    Aliejus, 5 šaukštai
    Druska, pagal skonį
    Cukrus, 1 šaukštas
    Mielės
    Gaminimas:
    Dar reikės:

    Geresnių pieniškų dešrelių, lydyto sūrio, pomidorų padažo, krapų.

    Užminkome mielinę tešlą ir pakildiname. po gabaliuką tešlos, iškočiojame, dedame po dešrelę ir gerai užspaudome kraštus. Keliose vietose įpjauname dešrelę , bet tik ne galo, tiksliau paliekame ne iki įpjautą tešlą. Dedame į kepimo skardą ir gražiai išlankstome į priešingas puses, patepame padažu, sūriu ir kapotais krapais. Kepame apie 30 min.
    (PAGAL pukelio nuorodą)

    elegancija

  2. 2

    seip picu negaminu, bet vaiko gimtadieniui dariau tokias mini picas, vaikams labai patiko:
    reikia mazu, storu baronkeliu su maza skylute vidui. Ismirkyti baronkas siltam piene, tada i skylute ideti gabaliuka pomidoro, ant krasciuku sudeti supjaustyta desrele, sutepti ketciupu ir pabarstyti suriu.
    I profili idesiu nuotrauka kaip atrodo, nes uzvakar dariau ir nufotografavau pries kepant :)

    mamyčiukas

  3. 2

    mano vyras tai pats tesla gamina picai, tik man paslapties neisduoda, bet gaunasi tokia kaip ir picerijoje. O pavirsiu visada tepa paciu pasigamintu salsa padazu ( kepa orkaiteje pomidorus be luobeles, paprikas, aitrius pipirelius, svogunus, o paskui juos sumala). Ant virsaus, Jamie Oliverio patarimu, turetu buti ne daugiau nei 4 ingredientai: pvz kumpis arba farsas, grybai, svogunai, cili pipirai, agurkeliai, virti kiausiniai, tunas ir kas tik nori, bet su saiku. O tada jau belieka tik parmezanu uzbarstyt ir i orkaite 10 minuciu. Labai gardu.
    Mums jau seniai praejo tie laikai, kai darydavo mums mociutes picas tokio dydzio, kad net nuo virsaus byra, tai jau ne pica, o kazkoks naminis blynas.

    Agne

  4. 2

    As taip pat gaminu is pakelio "Picai" ir ant virsaus sudedu visko ko turiu saldytuve po truputi, aisku kecupas ir suris butinai turi buti:))

    Gerda

  5. 2

    Dirbau picerijoj, tai pica kepu retai, nes atsibodo. Bet jums galiu parasyt picos teslos recepta:
    1 kg miltu (geriausia piciniu, bet jei neturit, tai Ekstra miltu galima deti),
    3 kiausiniai,
    40 gr mieliu,
    100 gr pieno,
    truputi vandens ir palikti mieles kokiai 10 min pridejus 1 sauksta cukraus ir ziupsneli druskos.
    Tada reikia gerai ismaisyt mieles ir supilti i miltus.
    6 saukstai aliejaus ir minkyti tesla ji turi nebut skysta ir nelabai kieta. Tokia kaip pyrageliam. Tada suformuoti gumulelius susukti kiekviena i kamuoliuka ir i saldytuva kokiam pusvalandziui. Po to imi, kocioji, jei nori plonapade tai is kart dedi i skarda ir paruosus produktus galite pirmiausia pada istepti aliejaus ir pomidoru padazo padaza ir apibarstyti olandisku suriu ir produktus deti ant surio.

    Dale

  7. 2

    Gaminau picą iš pokelio "Picai". Visai skanus pagrindas išeina. O dažniausiai tai maximoje būna pirkti šaldyta tešla picai. Belieka iškloti ją skardoje ir sudėti norimus priedus. Bet kažkaip paskutiniu metu jau tokios neberandu. O ant viršaus tai dedu visokius produktus, kokius turiu po ranka.
    Pomidorų padažą perku stiklainiuose su priedas (egzotika, su vaisiais ar pan.),
    dešra,
    kepinti pievagrybiai,
    pomidoro skiltelės,
    majonezas,
    picos prieskoniai,
    sūris.
    Kepama 180 C orkaitėje apie 20 min., kol paskrunda pagrindas.

    elegancija

  8. 2

    Pica su dešra ir pipirais.

    4 šaukštai alyvuogių aliejaus
    7 šaukštai pomidorų padažo
    1 didelėn raudoma paprika
    150 g. supjaustytų dešrelių
    pusė raudonojo svogūno
    50 g. alyvuogių
    6 šaukštai tarkuoto sūrio
    Raudonėlių


    Picos padą iškočiojame iki 30 cm skersmens. Prieš dedant į skardą, skardą patepkite aliejumi. Tada tešlą dėkite į skardą ir ištemkite iki kraštų. Picos pagrindo paviršių taip pat patekite aliejumi, tada pomidorų tyre, sudėkite pjaustytas dešreles, raudoną svogūną pjaustytą pusžiedžiais, pipirą pjaustytą gana siauromis juostelėmis, alyvuoges. Apibarstome trakuotu sūriu bei raudonėliu.
    Kepti reikėtų orkaitėje apie 15-20 minučių, 220 C temperatūroje.

    Lukamo

  9. 1
  10. 1

    as margarita gaminu tik su suriu ir pomidorias

    Auksare