Mano vyras išvažiavo vėžiauti. Tikiuosi parveš laimikio:))) Gal kas jau esate juos virusios ir žinote kaip juos virti, sūdyti reikia? Kokius specialius prieskonius dėti, ar užteks tik pipirai, lauro lapai? kiek ilgai reikia virti? Ar valgomos tiktai kojos? Sako, kad ir po 'šarvu' mėsa valgoma.
Labai senai esu valgiusi vėžius,kažkada buvau pas draugę ir mačiau,kaip juos virė,žiauru...Vėžius reikia dėti būtinai į verdantį vandenį,nes žinau atveju,kad juos sudėjo į šaltą vandenį ir taip juos virė...
Musu tetis kazkada veziaudavo ir mes su broliu esam keleta veziu pagave. tai juos dar gyvus i verdanti vandeni imesdavom ir ten pavirdavom, kol paraudonuodavo, tikrai neilgai. Idedavom tik druskos ir krapu, keleta pipiriuku. o uodegytes valgyti irgi skanu, ten netgi mesos daugiausia, reikia tik pavirsiaus sarvus nulupti ir mesyte atrodo panasi i krevetes, tokia rausvai dryzuota.
Skanaus jums :)) ech kaip noretusi paskanaut :))
O ką daryti kai atveš? Juos laikyti galima per naktį? Neišsilakstys?:))))))))) Ar juos reikia virti dar gyvus? Ot gavau galvos skausmą:)))))))
Daug daug krapu ir daugiau nieko:) Mmmm,jau senokai bevalgiau veziu.Krapai labai gera skoni duoda veziams.Mes valgom tik kojeles ir znyples;)
Skanaus;)
mano vyras virė gyvus, bėrė tik druskos, aš nežiūrėjau, žiauru man...
Pamenu,mama tuos vargselius gyvus i verdanti vandeni supildavo...
Na,bet kai liudesys,del veziu genocido praeina,pietus buna nuostabiai skanus;)
Svedai net svente turi,per kuria valgo vien vezius ir geria vien degtine;))
Jo,tikrai,kaip Erika_P sake,dar ir uodegiukus valgyt galima:) virti tikrai neilgai reik,kol paraudonuos.O virtus mes apie dvi paras laikom.Nors as tik svieziai virtus valgau;)
Palauk,elegancija,dar nekviesk pietu,kol vyras negrizo:)))
Tai jau prašom pietų:)))
Man sakė, kad reikia virti labai trumpai, tik įmeti, ir kai paraudonuoja ištrauki??? O kažin kelias dienas galima laikyti virtus? Nepasikeis skonis?
Mano vyras su kaimynu vaziavo veziauti penktadieni :) virti reikia kol paraudonuoja :) valgomos yra znyples ir uodegos mesa galima valgyti :) ten kazkai istraukia... na kokiu prieskoniu reikia deti tai nezinau. Kaimyno zmona vire, as ju net nevalgiau, kaip vabaliukai man atrode...
Vyras verdasi sau vezius. As net pagalvot negaliu, kaip ju man gaila.. O verda taip, kaip visos i verdanti vandeni juos sudeda ir iki kol spalva pakeicia paverda.
debesėlis
Agne
elegancija
rimrem
vilmazak
Erika_P
Imbiere