Graikiškos krevetės formelėse
Ingridientai:
400 g nesmulkintų marinuotų pomidorų
1 svogūnas
1 česnako skiltelė
2 š. smulkintų krapų
1 a.š. šviežiai išspaustų citrinų sulčių
žiupsnelis druskos
keli grūdeliai pipirų
žiupsnelis raudonėlių
200 g išlukštentų krevečių
50 g Fetos sūrio
Procesas:
Gana stambiais gabalėliais supjaustykite pomidorų minkštimą.Nulupkite ir griežinėliais supjaustykite svogūną. Sudėkite supjaustytus pomidorus ir svogūnus į puodą. Įspauskite česnaką.
Sudėkite krapus, druską, pipirus ir raudonėlius bei supilkite citrinų sultis. Maždaug 10 min. virkite ant silpnos ugnies. Įmaišykite krevetes.
Patepkite orkaitės vienos porcijos dydžio formeles arba lėkštes. Sudėkite į formeles košę ir aptrupinkite Fetos sūriu.
Nustatykite 250 laipsnių temperatūrą ir kepkite orkaitėje 6-8 minutes.