Ar gali but taip, kad zele nestingtu del bananu ? kaip jus darote zele?
zodziu norejau pasidaryt sluoksniuota zele su bananais, na ir ka jau 40 min ji kameroj ir nelabai stingsta :D gal kam buvo jog del vaisiu ji nestingtu ?
zodziu norejau pasidaryt sluoksniuota zele su bananais, na ir ka jau 40 min ji kameroj ir nelabai stingsta :D gal kam buvo jog del vaisiu ji nestingtu ?
Bananai stingimui itakos neturi, nestingtu jei butumet deje kiviu ir ananasu, o as darau paprastai uzverdu vandeni ir uzpilu juo zele...Jus gal per daug vandens pripylet, o siaip dar negirdejau, kad kas kameroj stingdintu, as kai atvesta idedu i saldytuva ir palieku per nakti...
Želė nestingsta ne dėl bananų, o dėl kivių, nes juose yra kazkokių rūgščių, kurios neutralizuoja želės lipnumą. Tik sintetinė kivių želė tinka, o natūralūs kiviai į želę- ne.