• 1ats.

    Cukinijų pyragas. Receptai.

    Kadangi mane akivaizdžiai ištiko pyragų kepimo manija ( ypač, kai lauke minusas :), dalinuosi su Jumis receptais toliau - šį išbandžiau vakar. Skanu!
    Beje - cukiniją galima keisti moliūgu :)

    2,5 puoduko miltų
    1 valgomas šaukštas cinamono
    2.5 arbatinio šaukštelio kepimo milteliu
    3 kiaušiniai
    2 puodukai cukraus
    3/4 puoduko alyvuogių aliejaus
    2 puodukai tarkuotos cukinijos.
    1 puodukas razinų arba džiovintu spanguolių
    1 puodukas graikišku riešutų


    Kiaušinius su cukrumi išplakti mikseriu iki purumo. Cukinija nulupti , išimti jei didelės sėklos ir sutarkuoti burokine tarka. Prieš dedant į išplaktus kiaušinius, nusunkti atsiradusias sultis. Supilti aliejų ir viska gerai išmaišyti.
    Į atskirą dubenį sudėti miltus ,kepimo miltelius ir cinamoną, viska gerai išmaišyti.

    Sumaišytus sausus produktus sudėti kiaušinių/cukiniojos masę, sudėti riešutus ir razinas ir viska gerai išmaišyti.
    Tešlą supilti į aliejumi pateptą skardą ir kepti 180 oC karščio orkaitėje 50 min. arba kol degtukas įbestas į pyragą ištrauktas bus sausas.

    LolitaReceptaiĮsimintasĮsiminti

Atsakymai

  1. 2

    reiks ismegint jei tikrai skanu

    sheelsi